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日本のフードロスに貢献しよう

世界有数のフードロス大国である日本。
食料自給率が低く、食料の約6割を輸入に頼っているにも関わらず、
「3分の1ルール」やパッケージの汚れ、キズモノなどの
商慣習に 基づく厳しい流通管理のために、その多くを無駄にしているのです。
その量は、約643万トン。
国民全員がお茶碗1杯分のご飯を毎日捨てているのと同じ計算になります。
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